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研究发现绿茶和咖啡可降低中风风险

据共同社报道,日本国立癌症研究中心(东京)和国立循环器病研究中心(大阪)的研究小组日前公布的研究结果显示,经常饮用绿茶或咖啡者与不饮用者相比,中风风险约低两成。

据悉这可能源于绿茶的血管保护效果和咖啡的血糖值改善效果。

研究小组从上世纪90年代后半期起对东北至冲绳的约8.2万名45~74岁居民进行了为期13年的跟踪调查。在此期间3425人出现了脑出血、脑梗塞和蜘蛛膜下出血等中风症状。

研究小组根据饮用绿茶的情况将调查对象分为“完全不喝”、“每周喝1~2次”、“每周喝3~6次”、“每天喝1杯”、“每天喝2~3杯”和“每天喝4杯以上”进行了分析。结果发现与完全不喝者相比,每天喝1杯以上者患脑出血的风险低了约22%~35%。就出现所有中风症状的风险而言,每天喝2~3杯以上者要低14%~20%。

咖啡的饮用情况方面,每周喝1~2次以上者患脑梗塞的风险比完全不喝者低了约13%~22%。就出现所有中风症状的可能性而言,每周喝3~6次以上者要低11%~20%。

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